星期五, 19 4 月

哈根達斯攜手馬卡龍大師打造全新「馬卡龍冰淇淋」,法比歐帶嬌妻搶先嘗鮮!

哈根達斯 Häagen-Dazs 今夏與世界知名的馬卡龍大師 Pierre Hermé,攜手聯名推出極具法式浪漫風情的三款「馬卡龍冰淇淋」,並於信義區 BELLAVITA 打造『極致浪漫花園』快閃體驗點,邀請大家前來嘗鮮,法籍男星法比歐也首次帶嬌妻出席活動,一共享這場法式浪漫饗宴。
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哈根達斯攜手馬卡龍大師打造全新「馬卡龍冰淇淋」,法比歐帶嬌妻搶先嘗鮮!

有「甜點界畢卡索」之稱的馬卡龍大師 Pierre Hermé 近期又有新作,與哈根達斯攜手推出馬卡龍冰淇淋新品,酥中帶軟的馬卡龍完美融入哈根達斯絲滑細膩的冰淇淋中,實現了冰淇淋與馬卡龍的極致融合。

新品系列目前共有三種口味,包括「草莓覆盆子馬卡龍」、「雙重巧克力甘納許馬卡龍」,以及夏季限定的「柚香檸檬馬卡龍」,每一款冰淇淋都融入了酥脆香甜的馬卡龍,同步推出的還有「草莓覆盆子馬卡龍脆皮雪糕」,外層包覆著白巧克力脆皮,讓酸甜濃郁的法式風味更突出。此外,為慶賀哈根達斯與法國甜點大師 Pierre Hermé 的聯名極致之作,也將於六月中旬推出馬卡龍冰淇淋禮盒,為送禮時刻創造極致浪漫的盛宴祝福。

哈根達斯攜手馬卡龍大師打造全新「馬卡龍冰淇淋」,法比歐帶嬌妻搶先嘗鮮!

馬卡龍大師親自來台分享全新創作
最愛清爽口感的「柚香檸檬冰淇淋」

Pierre Hermé 以馬卡龍等傳統法式糕點帶來革命性創新而舉世聞名,甚至被譽為「甜點界的畢卡索」,為了宣傳本次重量級聯名合作,Pierre Hermé 也展開亞洲巡迴之旅,第一站就選在台灣,親自解密酥脆馬卡龍與頂級冰淇淋交織的極致浪漫之作。

Pierre Hermé 提到,「品質和差異化是我最看重的事情,事實上,我在很多年前就開始構思要如何將馬卡龍的風味融入冰淇淋中,並通過非常多次的實驗,才完成這次美好的結合,我希望這款冰淇淋也能像當初創造馬卡龍一樣,成為世上獨一無二的產品。」

哈根達斯攜手馬卡龍大師打造全新「馬卡龍冰淇淋」,法比歐帶嬌妻搶先嘗鮮!

對於這次推出的三款新組合,Pierre Hermé 私心偏愛充滿夏日風情的「柚香檸檬馬卡龍」,Pierre Hermé 說:「特別喜歡它清爽的口感,柚香也非常突出。」發表會也邀請「2021 亞洲 50 大最佳甜點主廚」賴思瑩發揮創意,賴思瑩表示,第一次嚐到柚香檸檬馬卡龍冰淇淋,就讓她想起優格口味的馬卡龍,於是這次她便以台式手搖飲最常見的「檸檬多多綠」為靈感,將哈根達斯的柚香檸檬馬卡龍冰淇淋做為基底,加入啤酒、四季春、台灣優格等在地食材,創造出揉合台法風味的甜品「French Garden」,向這次 Pierre Hermé  和哈根達斯的合作致敬。

法比歐首度偕嬌妻出席活動
分享台法聯姻的浪漫秘訣

新品發表會上,哈根達斯也邀來法籍男星法比歐偕同台籍嬌妻 Desiree一起出席,法比歐在 2020 年與交往兩年的 Desiree 結婚,並在去年迎來了女兒 Lola。法比歐坦言,台法聯姻確實在文化上存在一些差異,但夫妻兩人關係非常融洽,一年頂多吵過兩次架,「法國人很擅長在生活中製造浪漫,所以我的浪漫方式也比較浮誇,像是會買花、設計燭光餐之類的,Desiree 則偏向較實際的台式浪漫,例如她會特別去學做我愛吃的點心,這讓我能感受到她的貼心。」

哈根達斯攜手馬卡龍大師打造全新「馬卡龍冰淇淋」,法比歐帶嬌妻搶先嘗鮮!

哈根達斯 《馬卡龍冰淇淋系列》口味介紹

草莓覆盆子馬卡龍冰淇淋
濃郁鮮甜的草莓冰淇淋,融入典雅的覆盆子醬,佐以外酥內軟的迷你馬卡龍,交疊出多層次口感,輕嘗一口,享受酸甜濃郁的法式味蕾體驗。

哈根達斯攜手馬卡龍大師打造全新「馬卡龍冰淇淋」,法比歐帶嬌妻搶先嘗鮮!

哈根達斯 草莓覆盆子馬卡龍冰淇淋 100 ml,NT.129|420 ml,NT.359。

雙重巧克力甘納許馬卡龍冰淇淋
濃醇巧克力冰淇淋交融滑順黑巧克力甘納許醬,雙倍濃郁巧克力帶來的極致饗宴,搭配外酥內軟的迷你馬卡龍,讓美味更放縱,當濃郁苦甜輕撫舌尖,沉浸於浪漫優雅的法式風情。

哈根達斯攜手馬卡龍大師打造全新「馬卡龍冰淇淋」,法比歐帶嬌妻搶先嘗鮮!

哈根達斯 雙重巧克力甘納許馬卡龍冰淇淋 100 ml,NT.129|420 ml,NT.359。

柚香檸檬馬卡龍冰淇淋
酸甜的檸檬冰淇淋,搭配巧富韻味的檸檬柚子醬,清爽又別具活力的風味,猶如在舌尖開派對,再加入外酥內軟的迷你馬卡龍,輕巧放入口中,每一口多層次的滋味,都是法國熱情的問候。

哈根達斯攜手馬卡龍大師打造全新「馬卡龍冰淇淋」,法比歐帶嬌妻搶先嘗鮮!

哈根達斯 柚香檸檬馬卡龍冰淇淋100 ml,NT.129|420 ml,NT.359。

草莓覆盆子馬卡龍脆皮雪糕
草莓冰淇淋搭配酸甜覆盆子醬,拌入外酥內軟的迷你馬卡龍殼,搭配白巧克力口味脆皮,一口咬下,享受酸甜濃郁的法式味蕾體驗。

哈根達斯攜手馬卡龍大師打造全新「馬卡龍冰淇淋」,法比歐帶嬌妻搶先嘗鮮!

哈根達斯 草莓覆盆子馬卡龍脆皮雪糕,NT.129。

法式馬卡龍冰淇淋禮盒
草莓覆盆子馬卡龍x2、雙重巧克力甘納許馬卡龍x1、香草x2、芒果x2、藍莓x2。

哈根達斯攜手馬卡龍大師打造全新「馬卡龍冰淇淋」,法比歐帶嬌妻搶先嘗鮮!

哈根達斯 法式馬卡龍冰淇淋禮盒,NT.1,680。

為了宣傳馬卡龍冰淇淋系列在台上市,哈根達斯在台北信義區特別打造為期五天的夏日限定快閃體驗,將 BELLAVITA 一樓中庭改造成充滿法式浪漫風情的「極致浪漫花園」,不僅讓大家感受如同漫步巴黎花園般的戀愛氛圍,現場還提供製作專屬「浪漫摯愛典藏杯 LOVE CUP」的服務,情侶可以將自己的合照印製於哈根達斯杯蓋上,並在活動現場和社群上放閃分享,就可免費獲得限量哈根達斯馬卡龍冰淇淋新品嘗鮮券,於哈根達斯全台所有實體門市兌換,好好享受馬卡龍冰淇淋帶來的全新體驗!

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採訪編輯/Maddie 圖片/INSENDER、品牌提供
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INSENDER 編輯部 陸小香 insenderstyle@gmail.com